Preisliste

Preisliste

Köln

Rinderfilet

USAab EUR 11,50/100g
AUSTRALIEN JACK`S CREEK BLACK ANGUSab EUR 9,99/100g
Australien Rangers Valley Black MarketAuf Anfrage
CANADAAB EUR 9,49/100G
New Zealandab EUR 6,49/100g

Entrecôte | Rib-Eye

USAab EUR 7,99/100g
AUSTRALIen Jack`s CREEK BLACK ANGUSAB EUR 7,99/100g
IRISH DRY AGED (21 TAGE)ab EUR 8,99/100g
Australien Rangers Valley Black MarketAb EUR 11,50/100g
CANADAAB EUR 7,99/100G

Roastbeef | Rumpsteak

USAab EUR 5,99/100g
AUSTRALIen Jack`s Creek Black Angusab EUR 5,99/100g
IRISH DRY AGED (21 TAGE)ab EUR 7,99/100g
Australien Rangers Valley Black Marketab EUR 10,50/100g
CANADAAB EUR 5,99/100G
New Zeelandab EUR 4,49/100g

Wagyu | Australien & Japan

HÜFTEab EUR 6,99/100g
ROASTBEEF (AUSTRALIen MS 9+)ab EUR 27,50/100g
ENTRECÔTE (AUSTRALIen MS 9+)ab EUR 27,50/100g
JAPAN WAGYU A5 „ROASTBEEF“AB EUR 32,00/100g
Japan Wagyu A5 ,,Entrecote"AB EUR 32,00/100G
weitere Cutsauf Anfrage

100% Iberico Pata Negra

Secreto, Presa, Plumaab EUR 5,29/100g
Carreeab EUR 4,69/100g
FiletAb EUR 3,79/100G
Iberico-Bäckchen (geputzt)ab EUR 3,49/100g
Spareribsab EUR 1,89/100g

Spezialitäten

PORTERHOUSE STEAK ca. 1,2 KGAB EUR 7,99/100g
T-BONE STEAKab EUR 7,99/100g
Txogitxu Galizische Alte KUHab EUR 7,99/100g
BISTECCA ALLA FIORENTINA (CHIANINA RIND)ab EUR 9,49/100g
TOMAHAWKSab EUR 7,99/100g
HOCHRIPPEab EUR 5,99/100g
Short RibsAB EUR 3,69/100G
FLANK STEAKab EUR 4,99/100g
TRI TIPab EUR 3,49/100g
FLAP MEATAB EUR 5,69/100G
TERES MAJORab EUR 4,99/100g
INSIDE SKIRT STEAKab EUR 4,29/100g
OCHSENBÄCKCHEN (Geputzt)AB EUR 3,69/100g
KalbsBäckchen (Geputzt )AB EUR 4,29/100G
BRISKETAB EUR 3,69/100G

Lamm

LAMMFILET IRLANDEUR 5,99/100g
LAMMKARREE Irlandab EUR 5,99/100g
LammSCHULTERAUF ANFRAGE
LAMMHAXEAUF ANFRAGE
LAMMKEULE mit & OHNE KNOCHENAUF ANFRAGE

Seafood Tiefgekühlt

Wildfang Garnelen 8/12er (Easy Peel)ab EUR 4,49/100g
Black Tiger Garnelen 2/4er (Easy Peel)ab EUR 5,99/100g
Oktopus Tentakel (vorgegart)ab EUR 5,99/100g
ORAKING Lachs (Sashimi Qualität,NZL)ab EUR 6,99/100G
ORAKING LACHS geschnittenEUR 15,90/Paket
JACOBSMUSCHELN, OBSIBLUE GARNELEN, TOOTH FISCH, u.v.mAUF ANFRAGE
bALIK lACHS ALLE CUTSAUF ANFRAGE
CAVIAR VERSCHIEDENE SORTEN UND GRÖSSENAUF ANFRAGE

Burgerspezialitäten

FLEISCHBOUTIQUE BURGERab EUR 5,00/Stück
USA BURGERab EUR 7,20/Stück
IRLAND DRY AGED BURGERab EUR 5,80/Stück
Australien Black Angus BURGERab EUR 5,50/Stück
CANADA BURGERab EUR 6,90/Stück
Australien Wagyu BURGERab EUR 7,80/Stück
TIPP: UNBEDINGT MAL MIT DEM ROASTED GARLIC ONION JAM VON STONEWALL KITCHEN ANRICHTEN

Passend zum Burger

SUCCERpunch PICKLE cucumber.
BURGER BUNS für uns Gebacken
NATURTiefgekühlt
mit weiSSEM SESAMTiefgekühlt
mit SCHWARZEM SESAMTiefgekühlt

Wurstspezialitäten

ITALIENISCHE SALSICCIA
SPANISCHE CHORIZO
FLEISCHBOUTIQUE BRATWURST
ORIGINAL FRANZÖSISCHE MERGUEZ

Saucen

Stonewall Kitchen
Zooze
SAUCE by Fleischboutique
Rufus Teague
Horseshoe
BALLYMALLOE Saucen & Relish
MAzEDONIsCHE ANTIPASTI

Gewürze

SPICES by die Fleischboutique
ZOOZE
Murray River Salt Flakes
MALDON SALT FLAKES
RinderJus
FONDS
OLIO MITERRA Balsamico

Grillzugehör

Verschiedenste Grillaccesoires
Traeger Pelletgrill Zubehör
GUSSPFANNEN
DUTCHOVEN
und VIELES MEHR

Spirituosen

Champagner Laurant PERRIER
Bouvet Tresor CREMANT
Vodka
GIN
RUM
TEQUILA
Schnäpse & Liköre
Diverse Weinsorten
Original Bellini