Preisliste
Preisliste
Köln
Rinderfilet
USA | ab EUR 11,99/100g |
AUSTRALIEN JACK`S CREEK BLACK ANGUS | ab EUR 11,40/100g |
Australien Rangers Valley | Auf Anfrage |
CANADA | Auf Anfrage |
John Stone Irish | ab EUR 9,90/100g |
New Zealand | ab EUR 7,49/100g |
Entrecôte | Rib-Eye
USA | ab EUR 9,99/100g |
AUSTRALIen Jack`s CREEK BLACK ANGUS | AB EUR 9,99/100g |
IRISH DRY AGED (21 TAGE) | ab EUR 9,49/100g |
Australien Rangers Valley | ab EUR 11,59/100g |
CANADA | AB EUR 8,99/100G |
Roastbeef | Rumpsteak
USA | ab EUR 7,29/100g |
AUSTRALIen Jack`s Creek Black Angus | ab EUR 7,29/100g |
IRISH DRY AGED (21 TAGE) | ab EUR 7,49/100g |
Australien Rangers Valley | ab EUR 9,90/100g |
CANADA | Auf Anfrage |
New Zeeland | ab EUR 4,99/100g |
Wagyu | Australien & Japan
HÜFTE | ab EUR 6,99/100g |
ROASTBEEF (AUSTRALIen MS 9+) | ab EUR 28,90/100g |
ENTRECÔTE (AUSTRALIen MS 9+) | ab EUR 28,90/100g |
JAPAN WAGYU A5 „ROASTBEEF“ | AB EUR 34,90/100g |
Japan Wagyu A5 ,,Entrecote" | AB EUR 34,90/100G |
weitere Cuts | auf Anfrage |
100% Iberico Pata Negra
Secreto, Presa, Pluma | ab EUR 5,29/100g |
Carree | ab EUR 4,69/100g |
Filet | Ab EUR 4,29/100G |
Iberico-Bäckchen (geputzt) | ab EUR 3,69/100g |
Spareribs | ab EUR 2,29/100g |
Spezialitäten
PORTERHOUSE STEAK ca. 1,2 KG | AB EUR 7,99/100g |
T-BONE STEAK | ab EUR 7,99/100g |
Txogitxu Spanische Alte KUH | ab EUR 7,99/100g |
BISTECCA ALLA FIORENTINA (CHIANINA RIND) | ab EUR 8,59/100g |
TOMAHAWKS | ab EUR 7,49/100g |
HOCHRIPPE | ab EUR 6,99/100g |
Short Ribs | AB EUR 4,29/100G |
FLANK STEAK | ab EUR 5,99/100g |
TRI TIP (USA) | ab EUR 3,99/100g |
TRI TIP (Australien) | ab EUR 3,99/100g |
TRI TIP (Argentinien) | ab EUR 3,69/100g |
FLAP MEAT (USA) | AB EUR 5,99/100G |
FLAP MEAT (Australien)) | AB EUR 5,99/100G |
TERES MAJOR | ab EUR 5,99/100g |
INSIDE SKIRT STEAK | ab EUR 5,29/100g |
OCHSENBÄCKCHEN (Geputzt) | AB EUR 4,29/100g |
KalbsBäckchen (Geputzt ) | AB EUR 6,49/100G |
BRISKET | AB EUR 3,69/100G |
Lamm
LAMMFILEt | ab EUR 6,29/100g |
LAMMKARRE | ab EUR 7,29/100g |
LammSCHULTER | AUF ANFRAGE |
LAMMHAXE | AUF ANFRAGE |
LAMMKEULE mit & OHNE KNOCHEN | AUF ANFRAGE |
Seafood Tiefgekühlt
Wildfang Garnelen 8/12er (Easy Peel) | ab EUR 4,99/100g |
Black Tiger Garnelen 2/4er | ab EUR 6,99/100g |
Oktopus Tentakel (vorgegart) | ab EUR 7,49/100g |
ORAKING Lachs (Sashimi Qualität,NZL) | ab EUR 8,49/100G |
ORAKING LACHS geschnitten/geräuchert | EUR 15,90/Paket |
JACOBSMUSCHELN, OBSIBLUE GARNELEN, u.v.m | AUF ANFRAGE |
bALIK lACHS ALLE CUTS | AUF ANFRAGE |
CAVIAR VERSCHIEDENE SORTEN UND GRÖSSEN | AUF ANFRAGE |
Burgerspezialitäten
FLEISCHBOUTIQUE BURGER | ab EUR 5,20/Stück |
USA BURGER | ab EUR 7,20/Stück |
IRLAND DRY AGED BURGER | ab EUR 6,00/Stück |
Australien Black Angus BURGER | ab EUR 5,80/Stück |
Australien Wagyu BURGER | ab EUR 7,80/Stück |
TIPP: UNBEDINGT MAL MIT DEM ROASTED GARLIC ONION JAM VON STONEWALL KITCHEN ANRICHTEN
Passend zum Burger
Succerpunch Pickle Cucumber | |
Burger Buns für uns gebacken | |
Natur | Tiefgekühlt |
mit weissem Sesam | Tiefgekühlt |
mit schwarzem Sesam | Tiefgekühlt |
Wurstspezialitäten
ITALIENISCHE SALSICCIA | |
SPANISCHE CHORIZO | |
FLEISCHBOUTIQUE BRATWURST | |
ORIGINAL FRANZÖSISCHE MERGUEZ |
Saucen
Stonewall Kitchen | |
Zooze | |
SAUCE by Fleischboutique | |
Rufus Teague | |
Horseshoe | |
Aivar | |
Don Antonio Ketchup | |
Trouble & Spice Chili Crisp Oil | |
Firelli Chili Crunch |
Gewürze
SPICES by die Fleischboutique | |
ZOOZE | |
Murray River Salt Flakes | |
MALDON SALT FLAKES | |
RinderJus | |
FONDS | |
OLIO MITERRA Balsamico |
Mediterran
Oliven | |
Polenta | |
Risotto | |
Sardinen | |
Nduja Di Spilinga | |
Tortas | |
Tartuffi (15 Sorten) | |
Venchi Schokolade | Mai bis September Sommerpause |
Living
Teatovels | |
Candles | |
Matches |
Spirituosen
Champagner Laurant PERRIER | |
Bouvet Tresor CREMANT | |
GIN | |
RUM | |
TEQUILA | |
Schnäpse & Liköre | |
Diverse Weinsorten | |
Original Bellini |