DAS
BESTE
FLEISCH
DER STADT

Premium Selected Quality Beef and more ...

DAS
BESTE
FLEISCH
DER STADT

Premium Selected Quality Beef and more ...

Schau´ Dich ruhig um und lernen uns und unsere Produkte kennen. Solltest Du Geschmack gefunden haben an dem, was Du hier siehst, laden wir Dich in eine unserer Filialen in Düsseldorf, Dortmund oder Köln ein. Denn hier findest Du alles, was das Carnivorenherz höher schlagen lässt, versprochen!

Düsseldorf Zoo

Grunerstraße 40 | 40239 Düsseldorf

Öffnungszeiten
Montag geschlossen
Dienstag – Freitag: 10:00 – 19:00 Uhr
Samstag: 10:00- 15:00 Uhr

Dortmund Kaiserviertel

Kaiserstraße 35 | 44135 Dortmund

Öffnungszeiten
Montag geschlossen
Dienstag – Freitag: 10:00 – 19:00 Uhr
Samstag: 9:00 – 15:00 Uhr

Köln Sülz

Wichterichstraße 6-8 | 50937 Köln

Öffnungszeiten

Montag – Freitag: 9:00 – 19:00 Uhr
Samstag: 9:00 – 17:00 Uhr

Im Jahre 2015 beschlossen wir neue Wege zu beschreiten und in unserer ehemaligen Location entstand „Die Fleischboutique“.

Schau´ Dich ruhig um und lernen uns und unsere Produkte kennen. Solltest Du Geschmack gefunden haben an dem, was Du hier sehen, laden wir Dich in eine unserer Filialen in Düsseldorf, Dortmund oder Köln ein. Denn hier findest Du alles, was das Carnivorenherz höher schlagen lässt, versprochen!

Unsere kompetenten Mitarbeiter beraten Dich sehr gerne in Sachen Herkunft, Lagerung und Zubereitung von unserer hochwertigen Ware beispielsweise aus Argentinien, Australien, Irland, Japan und den USA. Wir bieten Dir feinstes Black Angus Beef, saftiges Irish Beef, hochwertiges Simmentaler und original japanisches Kobe Beef sowie Wagyu aus Down Under.

Neben den Edelschnitten aus dem Rinderrücken kannst Du bei uns auch saftige Special Cuts aus Bauch und Schulter erstehen. Denn in Puncto Zartheit und Geschmack nehmen es Flank und Skirt Steak sowie das Teres Major genannte Metzgerstück problemlos mit Filet, Entrecôte und Roastbeef auf.

Übrigens: Die begleitenden Gewürze, Steaksaucen und Weine bekommst Du bei uns genauso wie adäquate Pfannen, damit Du ein vollkommenes Genusserlebnis haben.

Genüssliche Grüße wo auch immer Du gerade bist.

Dein Fleischboutique-Team

Qualitätsversprechen

Besonders wichtig ist uns hierbei der Verzicht auf präventive Antibiotika, Wachstumshormone, sowie genverändernte Futtermittel. interne und externe Warenkontrollen sorgen für kontinuierliche Einhaltung der hohen Qualitätsstandards.

Ob es um möglichst nachhaltige Produktion bei unseren Erzeugerbetrieben geht, um hygienisch einwandfreie Verpackung und vorschriftsmäßige Etikettierung bei unseren Zerlegebetrieben und Import-Partner, oder die strikte Einhaltung der Kühlkette in unseren Ladenlokalen – wir bieten Dir stets beste Waren- und Servicequalität inklusive Frische-Versprechen, bei jedem Produkt, dass unser Haus verlässt!

Die Fleischboutique

STEAKS AND WINE
DELUXE TASTING!

Samstag 31. Januar 2026 VERFÜGBAR
Samstag 14. März 2026 VERFÜGBAR
Samstag 09. Mai 2026 VERFÜGBAR
Samstag 20. Juni 2026 VERFÜGBAR

Bei diesem „Deluxe Tasting“ entführen wir Euch auf eine kulinarische Reise durch unser „Prime-Beef“ Portfolio aus aller Welt! Nach dem „Gruß aus der Küche“ erwarten Euch 5 verschiedene Zuschnitte vom Rind aus unserem Premiumsegment und/ oder auch vom 100%-igen Ibericoschwein . Dazu werden wir Euch passende und erlesene Weine vorstellen und das Programm mit hausgemachten Salaten und Brotaufstrichen abrunden. Ein süßer Abschluss beendet diese Reise! Lasst Euch diesen Feinschmecker-Abend nicht entgehen, genießt diese kulinarischen Stunden im gemütlichen Ambiente der Fleischboutique, schaut uns beim Grillen über die Schulter und lasst Euch tolle Zubereitungstipps mit auf den Weg geben!

Bei diesem „Deluxe Tasting“ entführen wir Euch auf eine kulinarische Reise durch unser „Prime-Beef“ Portfolio aus aller Welt! Nach dem „Gruß aus der Küche“ erwarten Euch 5 verschiedene Zuschnitte vom Rind aus unserem Premiumsegment und/ oder auch vom 100%-igen Ibericoschwein . Dazu werden wir Euch passende und erlesene Weine vorstellen und das Programm mit hausgemachten Salaten und Brotaufstrichen abrunden. Ein süßer Abschluss beendet diese Reise! Lasst Euch diesen Feinschmecker-Abend nicht entgehen, genießt diese kulinarischen Stunden im gemütlichen Ambiente der Fleischboutique, schaut uns beim Grillen über die Schulter und lasst Euch tolle Zubereitungstipps mit auf den Weg geben!

VERANSTALTUNGSORT

Die Fleischboutique
Grunerstr. 40 | 40239 Düsseldorf

UHRZEIT & DAUER

Start: 17:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden

KOSTEN

EUR 130,-
Pro Person

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ANGEBOTE

Hier findest Du die Aktuellen Angebote unserer Filialen. Gültig von Montag (KÖLN), bzw. Dienstag (Düsseldorf und Dortmund) bis Samstag (18.00 Uhr).

Dortmund Kaiserviertel

DRY AGED RUMPSTEAK

John Stone Irish Dry Aged

€ 79,90/KG

DRY AGED TERES MAJOR *küchenfertig pariert*

John Stone Irish Dry Aged

€ 42,90/KG

RINDERFILET

Argentinien

€ 65,90/KG

€ 72,90/KG

RIB-EYE | ENTRECÔTE

australian Black Onyx Megaprime

€ 104,90/KG

RINDERFILET STEAKS

Australian Black Angus | MS3

€ 104,90/KG

DIVERSE EINTÖPFE VON "KALIEBER"

z.b. Chili con Carne, Grünkohl, Kalbsgeschnetzeltes

€ 12,00/Glas

DIVERSE BRATWÜRSTE (TK)

VORRÄTIG

WIR SCHLEIFEN AUCH GERN IHRE MESSER

Weitere Infos im Laden

VORRÄTIG

Köln-Sülz

FRANZÖSISCHE ENTENBRUST

Weiblich

€ 34,90/KG

€ 39,90/KG

Marrow-Bones | Markknochen

Bereits längs halbiert | Perfekt für´s BBQ

€ 13,90/KG

50% RABATT AUF DIVERSE BURNHARD GRILL ACCESSOIRES

Burnhard

REDUZIERT

Jetzt auch als APP erhältlich

Die Fleischboutique
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Aktuelle Informationen, Angebote, Online Bonuskarte und vieles mehr , erwarten Dich in unserer Die Fleischboutique App. Ab sofort erhältlich in deinem Appstore. Selbstverständlich verfügbar für iOS und Android. Jetzt downloaden!

PRODUCTS

Quality
Beef &
more ...

Gültig Montag XY. Monat 2023 bis Samstag XY. Monat 2023

Hausmacher

HAUSMACHER - unsere Marke für echten Genuss

Mit unserer Hausmarke HAUSMACHER setzen wir ein klares Zeichen: Fleisch-und Wurstwaren in Premiumqualität, die mit Sorgfalt, Tradition und Leidenschaft hergestellt werden.

Wir arbeiten ausschließlich mit ausgewählten Partnern zusammen, die unsere Werte teilen – Nachhaltigkeit, Verantwortung und die Liebe zum guten Geschmack.

Bei HAUSMACHER steht das Handwerk im Mittelpunkt. Nur beste Zutaten, schonende Verarbeitung und bewährte Rezepturen machen unsere Spezialitäten zu einem Genuss, die man schmeckt.

Unsere Produkte verkörpern ehrliche Qualität, die Vertrauen schafft.

HAUSMACHER – weil guter Geschmack kein Zufall ist.

SAUCE

DIE PASSEN EINFACH ZU ALLEM

Unsere hauseigenen SAUCEN wurden in Zusammenarbeit mit unseren Partnern, der Kölner Manufaktur ZOOZE, nach unseren Vorstellungen und Vorlieben, mit viel Liebe und von Hand hergestellt. Natürlich frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen! Die Kompositionen sind überraschend frisch, aussergewöhnlich und sehr delikat.

SPICES

Von mild bis scharf … immer gut gewürzt.

Unsere hauseigenen SPICES Gewürze und Gewürzmischungen wurden nach unserem Gusto zusammengestellt und gemischt! Die Rezepturen bestehen aus reinen Gewürzen der höchsten Qualitätsstufe! Daher verzichten wird bewusst – wie auch bei allen anderen Produkten im Sortiment- auf alles, was nicht zu unserem Konzept passt! Also frei von Aromastoffen, Geschmacksverstärkern, künstlichen Rieselhilfen und Zusätzen!

Die Fleischboutique Spirituosen

MILES DRY GIN

„A journey of a thousand miles starts with a step … “

Der fruchtige 41 % Vol. „Miles“-Gin mit den Botanicals Physalis und Gojibeere ist durch den aufwendigen Herstellungsprozess und der mehrfachen Filtrierung besonders mild.

Unsere
Partner

Von mild bis scharf … immer gut gewürzt.

Unsere hauseigenen SPICES Gewürze und Gewürzmischungen wurden nach unserem Gusto zusammengestellt und gemischt! Die Rezepturen bestehen aus reinen Gewürzen der höchsten Qualitätsstufe! Daher verzichten wird bewusst – wie auch bei allen anderen Produkten im Sortiment- auf alles, was nicht zu unserem Konzept passt! Also frei von Aromastoffen, Geschmacksverstärkern, künstlichen Rieselhilfen und Zusätzen!

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