Steaks & Wine Sa. 13. November 2021

Mal Hand auf´s Herz, was passt denn schon besser zum feinsten Fleisch,...

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AUSGEBUCHT !!! Steaks & Wine Sa. 02. Oktober 2021

Mal Hand auf´s Herz, was passt denn schon besser zum feinsten Fleisch,...

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Lammkeule mit Gemüse vom Blech

Zutaten (für 6 Personen) 1,8–2 kg Lammkeule mit Knochen 1 l Buttermilch...

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Geschmorte Milchlammschulter

Zutaten (für 6 Personen) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Zweige frischer Salbei...

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Das perfekte Steak

Um ein optimales Bratergebnis zu erreichen, nehmen Sie Ihr das Fleisch mindestens...

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Geschmorte Ochsenbacken

Zutaten (für 6 Personen) 100 g geputzte und grob gewürfelte Möhren 100...

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Cuts - Die Fleischschnitte

Hier und heute möchten wir die Gelegenheit ergreifen und Euch die Unterschiedlichen...

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Entrecôte | Rib-Eye

Zutaten (für 6 Personen) 1,8–2 kg Lammkeule mit Knochen 1 l Buttermilch...

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