DAS
BESTE
FLEISCH
DER STADT
Premium Selected Quality Beef and more ...
DAS
BESTE
FLEISCH
DER STADT
Premium Selected Quality Beef and more ...
Schau´ Dich ruhig um und lernen uns und unsere Produkte kennen. Solltest Du Geschmack gefunden haben an dem, was Du hier siehst, laden wir Dich in eine unserer Filialen in Düsseldorf, Dortmund oder Köln ein. Denn hier findest Du alles, was das Carnivorenherz höher schlagen lässt, versprochen!

Düsseldorf Zoo
Grunerstraße 40 | 40239 Düsseldorf
Öffnungszeiten
Montag geschlossen
Dienstag – Freitag: 10:00 – 19:00 Uhr
Samstag: 10:00- 15:00 Uhr

Dortmund Kaiserviertel
Kaiserstraße 35 | 44135 Dortmund
Öffnungszeiten
Montag geschlossen
Dienstag – Freitag: 10:00 – 19:00 Uhr
Samstag: 9:00 – 15:00 Uhr

Köln Sülz
Wichterichstraße 6-8 | 50937 Köln
Öffnungszeiten
Montag – Freitag: 9:00 – 19:00 Uhr
Samstag: 9:00 – 17:00 Uhr
Im Jahre 2015 beschlossen wir neue Wege zu beschreiten und in unserer ehemaligen Location entstand „Die Fleischboutique“.
Schau´ Dich ruhig um und lernen uns und unsere Produkte kennen. Solltest Du Geschmack gefunden haben an dem, was Du hier sehen, laden wir Dich in eine unserer Filialen in Düsseldorf, Dortmund oder Köln ein. Denn hier findest Du alles, was das Carnivorenherz höher schlagen lässt, versprochen!
Unsere kompetenten Mitarbeiter beraten Dich sehr gerne in Sachen Herkunft, Lagerung und Zubereitung von unserer hochwertigen Ware beispielsweise aus Argentinien, Australien, Irland, Japan und den USA. Wir bieten Dir feinstes Black Angus Beef, saftiges Irish Beef, hochwertiges Simmentaler und original japanisches Kobe Beef sowie Wagyu aus Down Under.
Neben den Edelschnitten aus dem Rinderrücken kannst Du bei uns auch saftige Special Cuts aus Bauch und Schulter erstehen. Denn in Puncto Zartheit und Geschmack nehmen es Flank und Skirt Steak sowie das Teres Major genannte Metzgerstück problemlos mit Filet, Entrecôte und Roastbeef auf.
Übrigens: Die begleitenden Gewürze, Steaksaucen und Weine bekommst Du bei uns genauso wie adäquate Pfannen, damit Du ein vollkommenes Genusserlebnis haben.
Genüssliche Grüße wo auch immer Du gerade bist.
Dein Fleischboutique-Team
Qualitätsversprechen
Besonders wichtig ist uns hierbei der Verzicht auf präventive Antibiotika, Wachstumshormone, sowie genverändernte Futtermittel. interne und externe Warenkontrollen sorgen für kontinuierliche Einhaltung der hohen Qualitätsstandards.
Ob es um möglichst nachhaltige Produktion bei unseren Erzeugerbetrieben geht, um hygienisch einwandfreie Verpackung und vorschriftsmäßige Etikettierung bei unseren Zerlegebetrieben und Import-Partner, oder die strikte Einhaltung der Kühlkette in unseren Ladenlokalen – wir bieten Dir stets beste Waren- und Servicequalität inklusive Frische-Versprechen, bei jedem Produkt, dass unser Haus verlässt!
Die Fleischboutique
STEAKS AND WINE
DELUXE TASTING!
Samstag 31. Januar 2026 VERFÜGBAR
Samstag 14. März 2026 VERFÜGBAR
Samstag 09. Mai 2026 VERFÜGBAR
Samstag 20. Juni 2026 VERFÜGBAR
Bei diesem „Deluxe Tasting“ entführen wir Euch auf eine kulinarische Reise durch unser „Prime-Beef“ Portfolio aus aller Welt! Nach dem „Gruß aus der Küche“ erwarten Euch 5 verschiedene Zuschnitte vom Rind aus unserem Premiumsegment und/ oder auch vom 100%-igen Ibericoschwein . Dazu werden wir Euch passende und erlesene Weine vorstellen und das Programm mit hausgemachten Salaten und Brotaufstrichen abrunden. Ein süßer Abschluss beendet diese Reise! Lasst Euch diesen Feinschmecker-Abend nicht entgehen, genießt diese kulinarischen Stunden im gemütlichen Ambiente der Fleischboutique, schaut uns beim Grillen über die Schulter und lasst Euch tolle Zubereitungstipps mit auf den Weg geben!
Bei diesem „Deluxe Tasting“ entführen wir Euch auf eine kulinarische Reise durch unser „Prime-Beef“ Portfolio aus aller Welt! Nach dem „Gruß aus der Küche“ erwarten Euch 5 verschiedene Zuschnitte vom Rind aus unserem Premiumsegment und/ oder auch vom 100%-igen Ibericoschwein . Dazu werden wir Euch passende und erlesene Weine vorstellen und das Programm mit hausgemachten Salaten und Brotaufstrichen abrunden. Ein süßer Abschluss beendet diese Reise! Lasst Euch diesen Feinschmecker-Abend nicht entgehen, genießt diese kulinarischen Stunden im gemütlichen Ambiente der Fleischboutique, schaut uns beim Grillen über die Schulter und lasst Euch tolle Zubereitungstipps mit auf den Weg geben!
VERANSTALTUNGSORT
Die Fleischboutique
Grunerstr. 40 | 40239 Düsseldorf
UHRZEIT & DAUER
Start: 17:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
KOSTEN
EUR 130,-
Pro Person
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ANGEBOTE
Hier findest Du die Aktuellen Angebote unserer Filialen. Gültig von Montag (KÖLN), bzw. Dienstag (Düsseldorf und Dortmund) bis Samstag (18.00 Uhr).
Düsseldorf-Zoo
RIBY-EYE
Australian Black Angus | Grain-Fed | MS3
€ 79,90/KG
€ 84,90/KG
WAGYU ROASTBEEF JAPAN A3
Wagyu | Japan | Kagoshima | A3
€ 169,00/KG
TERES MAJOR *küchenfertig pariert*
US NEBRASKA GOP | Grain-Fed |küchenfertig pariert
€ 53,90/KG
€ 59,90/KG
TRI TIP *küchenfertig pariert*
Australian Black Angus | Grain-Fed | küchenfertig pariert
€ 39,90/KG
€ 44,90/KG
FLAT IRON
Pommersches Weiderind | Grass-Fed
€ 41,90/KG
€ 46,90/KG
RINDEROULADEN (TK)
Neanderthaler Weiderind | Grass-Fed | tiefgekühlt
€ 29,90/KG
€ 34,90/KG
KABELHAU FILET
100% Iberico Pata Negra | tiefgekühlt
€ 33,90/KG
€ 39,90/KG
WIEDER DA !!! BLACK ONYX MEGAPRIME RIB-EYE
Australien | Rangers Valley | Megaprime
€ 104,90/KG
GROßE AUSWAHL AN SEAFOOD (TK)
u.a. Wildfanggarnelen, Krabben, Kabeljaufilet, Oktopus Tentakel
VORRÄTIG
GROßE AUSWAHL AN BRATWURST (auch TK)
u.a. diverse Sorten aus der Metzgerei Schlösser
VORRÄTIG
Italienische Feinkost
Guanciale & Pancetta am Stück, div. Schinken & Salamis, Burrata & Mozzarella
VORRÄTIG
NEUE BBQ-SAUCEN & MARINADEN VON SIZZLE BROTHERS
VORRÄTIG
HERBSTZEIT IST EINTOPFZEIT!
EINTÖPFE & FLEISCHGERICHTE VON "KALIEBER"
Fast wie bei Mutti. Unter anderem Geschnetzeltes, Linseneintopf, Gulasch uvm.
VORRÄTIG
Dortmund Kaiserviertel
DRY AGED ENTRECÔTE/RIB-EYE
John Stone Irish Dry Aged
€ 89,90/KG
DRY AGED TERES MAJOR *küchenfertig pariert*
John Stone Irish Dry Aged
€ 42,90/KG
RINDERFILET
Australian Black Angus MS3
ab € 99,90/KG
RINDERFILET
Argentinien
€ 65,90/KG
€ 72,90/KG
RIB-EYE | ENTRECÔTE
australian Black Onyx Megaprime
€ 104,90/KG
ENTRECÔTE
New Zealand Ocean Beef
€ 95,90/KG
DIVERSE EINTÖPFE VON "KALIEBER"
z.b. Chili con Carne, Grünkohl, Kalbsgeschnetzeltes
€ 12,00/Glas
DIVERSE BRATWÜRSTE (TK)
VORRÄTIG
WIR SCHLEIFEN AUCH GERN IHRE MESSER
Weitere Infos im Laden
VORRÄTIG
Köln-Sülz
TRI TIP | BÜGERMEISTERSTÜCK
USA
€ 39,90/KG
TRI TIP | BÜGERMEISTERSTÜCK
Argentinien
€ 27,90/KG
€ 36,90/KG
TERES MAJOR
USA
€ 54,90/KG
€ 58,90/KG
TERES MAJOR
Australien
€ 58,90/KG
Marrow-Bones | Markknochen
Bereits längs halbiert | Perfekt für´s BBQ
€ 13,90/KG
50% RABATT AUF DIVERSE BURNHARD GRILL ACCESSOIRES
Burnhard
REDUZIERT

Jetzt auch als APP erhältlich
Die Fleischboutique
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PRODUCTS
Quality
Beef &
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Gültig Montag XY. Monat 2023 bis Samstag XY. Monat 2023
Diverses
Miles
Dry Gin
Diverses
Laguiole Steak Messer Set
Diverses
Steak Messer 2 Stück
Diverses
Santokumessser 18cm
Diverses
Kochmesser 21cm
Diverses
Schneidebrett Eiche Stirnholz
Diverses
Schneidebrett Eiche
Diverses
Schneidebrett Olive
Hausmacher
HAUSMACHER - unsere Marke für echten Genuss
Mit unserer Hausmarke HAUSMACHER setzen wir ein klares Zeichen: Fleisch-und Wurstwaren in Premiumqualität, die mit Sorgfalt, Tradition und Leidenschaft hergestellt werden.
Wir arbeiten ausschließlich mit ausgewählten Partnern zusammen, die unsere Werte teilen – Nachhaltigkeit, Verantwortung und die Liebe zum guten Geschmack.
Bei HAUSMACHER steht das Handwerk im Mittelpunkt. Nur beste Zutaten, schonende Verarbeitung und bewährte Rezepturen machen unsere Spezialitäten zu einem Genuss, die man schmeckt.
Unsere Produkte verkörpern ehrliche Qualität, die Vertrauen schafft.
HAUSMACHER – weil guter Geschmack kein Zufall ist.
Hausmacher
Hausmacher
Chili-Cheddar
Hausmacher
Hausmacher Bratwurst
SAUCE
DIE PASSEN EINFACH ZU ALLEM
Sauces
Mesquite Steak Sauce
Sauces
Plum Orange Barbecue
Sauces
Bourbon Peach Chipotle
Sauces
Apple Lime Barbecue Sauce
SPICES
Von mild bis scharf … immer gut gewürzt.
Spices
Spicy BBQ Rub
Spices
Kind of Magic
Spices
Chimichurri
Spices
Malabar Coast
Spices
Steak Pepper Classic
Spices
7 Pepper Seasoning
Die Fleischboutique Spirituosen
MILES DRY GIN
„A journey of a thousand miles starts with a step … “

UnserePartner
Von mild bis scharf … immer gut gewürzt.


















